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하늘거북

HACCP 자격증 식품안전기사 시험조건을 빠르게 갖추고 식품안전관리자로 나아가려면?

안녕하세요! 식품을 제조하거나 가공하는 현장을 살펴보면 공장의 규모가 점차 커지면서 작업 프로세스가 날이 갈수록 복잡해지는 양상을 보이고 있지 않나요? 그렇기 때문에 이러한 공정 전반을 적절하게 관리하고 보수하는 직무를 수행하기 위해서 과거에는 식품기사 자격증을 따시는 분들이 무척 많았습니다. 그런데 다가오는 2025년부터는 HACCP과 관련된 고도의 전문 인력을 체계적으로 양성하기 위해서 자격 명칭을 식품안전기사로 개편하여 운영할 계획이라고 해요! 단순히 자격증의 이름만 교체되는 것이 아니라 필기시험 과목의 구성도 새롭게 바뀔 예정이며 실무를 다루는 실기 영역에서는 HACCP 관련 항목이 대폭 보강될 것입니다. 실제로 현재 우리 주변에서 접하는 가공식품 시장의 약 89.6퍼센트라는 압도적인 비중을 HA..
교육콘텐츠/산업기사 및 기사 2026. 1. 12. 19:35
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